高效液相色谱法测定熏烤食品中多环芳烃不确定度来源的分析

王琬

安徽预防医学杂志 ›› 2019, Vol. 25 ›› Issue (4) : 310-312.

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检验技术与方法

高效液相色谱法测定熏烤食品中多环芳烃不确定度来源的分析

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Analysis of uncertainty sources of polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked and baked food by high performance liquid chromatography

  • WANG Wan
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王琬. 高效液相色谱法测定熏烤食品中多环芳烃不确定度来源的分析[J]. 安徽预防医学杂志. 2019, 25(4): 310-312
WANG Wan. Analysis of uncertainty sources of polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked and baked food by high performance liquid chromatography[J]. Anhui Journal of Preventive Medicine. 2019, 25(4): 310-312
中图分类号: R151.3   

参考文献

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